Inspirasi Resep Snack Plant-Based yang Mudah

Food & Drinks

Semenjak nonton film What The Health, saya semakin bijaksana dalam memilih makanan yang masuk ke dalam tubuh saya. Menjadi seorang vegan di Indonesia tidak susah seperti yang dibayangkan oleh kebanyakan orang.

 

Setelah mengetahui betapa tidak sehatnya snack yang dijual di pasaran, saya mencoba untuk mencari resep snack sehat yang mudah dibuat.

 

Berikut adalah resep-resep snack vegan yang bisa dicoba.

 

Veggie Crunch Rolls Sushi

Plant Based Snack Recipe

Image: www.forksoverknives.com

Menjadi vegan tidak akan membuatmu berhenti makan sushi. Sushi veggie ini bisa dijadikan snack sehatmu. Lihat resepnya disini.

 

Potato Pancakes

Plant Based Snack Recipe

Image: www.forksoverknives.com

Jika kamu kangen makan perkedel tapi nggak bisa karena adanya telor, kamu bisa coba resep potato pancakes ini. Resep ini tidak menggunakan minyak. Sehat banget kan? Lihat resepnya disini.

 

Smoothies Bowl

Plant Based Snack Recipe

Image: www.theglowingfridge.com

Pada dasarnya smoothie bowl adalah smoothie yang disajikan pada mangkuk. Namun, tekstur smoohie bowl biasanya lebih kental daripada smoothie di gelas pada umumnya. Kamu bisa bekreasi dengan smoothie bowl dengan menambahkan buah-buahan, biji-bijian, atau apapun yang kamu suka.

 

Kale Chips

Plant Based Snack Recipe

Image: Pop Sugar

Tinggalkan potato chips sekarang juga. Potato chips juga termasuk snack vegetarian tapi ada yang lebih sehat, yaitu kale chips. Kale mengandung lebih banyak nutrisi daripada potato chips loh. Untuk inspirasi resep kale chips, kamu bisa lihat disini.

 

Sweet Potato Fries

Plant Based Snack Recipe

Image: www.thevegan8.com

Meskipun judulnya adalah Sweet Potato Fries, tapi ternyata resep ini dipanggang (it should be Roasted Sweet Potato). Resep ini juga tidak menggunakan minyak. Baca resep lengkapnya disini.

 

 

Spinach Mushroom Pocket

Plant Based Snack Recipe

Image: Plant Based On a Budget

Jamur adalah salah satu makanan favorit saya. Tidak ada yang tidak enak dari jamur. Selain itu jamur juga termasuk makanan sehat. Kamu bisa mencoba spinach mushroom pocket untuk snack siang. Lihat resepnya disini.

 

Banana Muffins

Plant Based Snack Recipe

Image: Plant Based On A Budget

Butuh snack yang manis? Banana Muffins ini bisa menjadi pilihanmu. Resep ini mudah dan murah loh! Baca resepnya disini.

 

Broccoli Balls

Plant Based Snack Recipe

Image: www.veganricha.com

Buat kamu yang suka brokoli tapi bingung bagaimana mengolahnya supaya lebih enak, kamu bisa nyobain bola-bola brokoli (bisa dipanggang atau digoreng). Resep lengkap disini.

 

Spiced Samosa Potato Pinwheels

Plant Based Snack Recipe

Image: www.veganricha.com

Samosa berbentuk segitiga sudah biasa. Kali ini kamu bisa mencoba membuat samosa dengan bentuk pinwheel seperti gambar di bawah ini. Pengen nyobain? Baca resep lengkapnya disini.

 

Salad Wrap

Plant Based Snack Recipe

Image: www.plantbasedonabudget.com

Buat kamu yang nggak pengen ribet, kamu bisa mencoba resep salad wrap ini. Mudah dan murah loh. Baca resepnya disini.

 

 

 

Contributors

Winny Irmarooke

Co-Founder & Editor